2013年07月30日
梅干しできたどー
先日干した梅干しが出来ました!!

半分はそのまま保存、半分は梅酢と赤しそを戻してみました。
今年初めて梅酢と赤しそを戻してみて、都合がよかったらこれから2種類の梅干しを作ってみてもいいかな。
これで旦那さんのおにぎり用の梅干しが完成しました!
作るのは面倒だけど、出来るとやっぱり「また作ろう」って思っちゃう(*´∀`)
やっぱり手作りの梅干しが一番ですな(* ̄∇ ̄*)

半分はそのまま保存、半分は梅酢と赤しそを戻してみました。
今年初めて梅酢と赤しそを戻してみて、都合がよかったらこれから2種類の梅干しを作ってみてもいいかな。
これで旦那さんのおにぎり用の梅干しが完成しました!
作るのは面倒だけど、出来るとやっぱり「また作ろう」って思っちゃう(*´∀`)
やっぱり手作りの梅干しが一番ですな(* ̄∇ ̄*)